고창복분자, 비앙카와 함께 복분자, 장어 요리 (KBS 2TV 굿모닝대한민국 방영)

고창복분자 요리, 고창 풍천장어 요리

베리팜 복분자 밭이 KBS 2TV 오전 7시 굿모닝대한민국 2부에 방영됐답니다.

못보신 분들을 위하여 방송장면을 올려드렸습니다.

KBS 2TV 굿모닝대한민국 2부 다시보기를 통해서 보실 수도 있습니다.

화질이 좋지 못해서 조금 흐릿한 점 양해부탁드립니다. ^^

6월에 맛볼 수 있는 영양만점, 달콤한 복분자, 검붉게 탱글탱글 잘 익은 복분자가 영상 가득 담겨 나왔습니다.

울 엄니들 복분자나 오디 따시면서 허리가 아프실 때 바닥에 덜썩 앉으실 때가 많으신데

엉덩이에 폭신한 방석을 저렇게 차고 일을 하신답니다.

비앙카 양은 처음보고 가방이라고도 했지요. ^^

비앙카 양과 함께 합류하여 모두 함께 열심히 복분자를 수확하며

내리쬐는 햇살 덕에 연신 땀을 흘리며 익어가는 복분자를 속속 잘 땄습니다.

비앙카 양이 따온 복분자로 맛있는 요리를 만들기도 하였답니다.

그게 바로 복분자 장어 양념만들기!

비앙카 양이 잡아온 장어 두마리를 숯불에 지글지글 구워내서

복분자 갈고, 다진 마늘, 고추장을 넣어 맛있게 만들어낸 장어 불고기 양념이랍니다.

불판 위에 구워지고 있는 장어에다가 비앙카 양이 직접 양념을 발라 구워주었어요.

너무 먹음직스럽게 구워진거 있죠? 너무 맛있었는데 ^^

복분자 소스 장어와 함께 곁들이니 더할나위 없이 맛이 좋았어요.

무엇보다 오전에 열심히 복분자 수확을 하면서 땀을 흘렸기에 그 맛이 더욱 좋았겠지요.

후식으로는 비앙카 표 복분자 쉐이크를 만들어 먹었답니다.

복분자와 꿀, 우유를 넣어 핸드블랜더로 위잉~ 갈아주기만 하면

누구나 쉽게 금방 만들어 드실 수 있지요. ^^

귀여운 비앙카 양이 윗 사람부터 챙기는 모습이 너무 아름다웠습니다.

잘 지내길 바래요. 비앙카씨~~

KBS 2TV 굿모닝대한민국 촬영팀들도 수고 많으셨어요~

(KBS 홈페이지 로그인을 해야하는 번거로움이 있긴 하지만 싱싱한 복분자밭 구경 한번 해보세요~)